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O consumo desse nutriente de forma equilibrada com quantidade adequada, assim como as fibras, alimentos pré e probióticos, são fundamentais para a manutenção de uma microbiota intestinal saudável, sendo essenciais quando nos referimos a imunocompetência!
Lembrando que a vitamina A é lipissoluvel, portanto necessitamos de OLEO para termos uma boa absorção!
Sugestão: faça uma cenourinha e na hora do consumo acrescente azeite de oliva por cima. Ou pegue uma fatia de mamão ou damasco ou melão ou qlqr outro alimento amarelo-alaranjado (principais fontes de betacaroteno, precursor de VITAMINA A) , e acrescente um fiozinho de óleo de coco ou oleo se gergelim, por cima! Você pode adicionar as fibras como linhaça, gergelim, chia, semente de girassol, castanha ou nozes tbm, pois todos contém um teor de gordura que auxiliaram na absorção dessa vitamina! .
Com amor por nutrir,
Suyann Cavalheiro
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Capão da Canoa – RS